logo noticieros live
Noticias

Receta para cocinar arroz rojo

Te compartimos esta efectiva receta para cocinar arroz rojo
Por
Receta para cocinar arroz rojo
Unsplash

Hay recetas básicas de cocina que resultan el mejor acompañamiento para las proteínas, tales como los granos y pastas. Por ello, te compartimos la siguiente receta para cocinar arroz rojo y que sea sumamente exitoso.

Así que, aquí te compartimos los pasos básicos para que este platillo tan conocido y popular te quede perfecto y cada vez que lo prepares sea más rápido.

Receta para cocinar arroz rojo

Unsplash

Receta para cocinar arroz rojo

Ingredientes

  • 1 cucharadas de aceite
  • 1 taza de arroz
  • 2 tazas de caldo de pollo
  • 2 tomates cortados en cuadros
  • 1 diente de ajo
  • 1/4 de cebolla

Instrucciones

En un sartén pon a freír el arroz con las dos cucharadas aceite. No dejes de mover el arroz para evitar que se queme; solo debe dorarse ligeramente.

A la par, licúa el caldo de pollo con el tomate en cuadros, ajo y cebolla. Una vez que esté lista esta mezcla, viértela en el sartén con el arroz ya dorado y listo para este paso.

Ya mezclado, deja hervir a fuego alto durante 25 minutos. Revisa cada determinado tiempo el arroz; sabrás que está listo cuando esté tierno.

Retira del fuego y deja reposar durante otros 15 minutos y está listo para servir.

Ahora ya tienes esta efectiva receta para cocinar arroz rojo.